穆妈在这段时间回了一趟安义县，一边去送菜，一边查看了下赵大妮这边的情况。
出乎意料的是，私房菜馆的生意竟然火爆至极，每日前来的食客多的店里坐不下。好些食客都性子暴躁，强烈要求私房菜馆扩大酒楼，还说她们上菜速度太慢了之类的。
穆妈没有办法，只得一边招纳人手，一边又在安义县忙活。
稍微清闲了点后，她立刻抓住时机回来，对穆青青说道：“看来去陵州城的事，得你和你爹先去了，安义县这边我走不开，还得再带大妮一段时间。”
赵大妮厨艺当然没得说，在这方面也很有天赋，许多菜谱穆妈一指导就能上手。最重要的是，她还很乐意研究这些东西。
但关键是，她们私房菜馆里，没有能够主事的掌柜。
这就很麻烦了！
菜馆里很容易出现问题，不管是食客的情绪，还是饭菜的质量，都需要掌柜在外面进行掌控安抚等。
第606章 阿姐，你想建功立业？
先前菜馆面积小人也少，穆妈和赵大妮一边当大厨一边当掌柜，请两个跑堂就能忙活过来。现在要扩大营业面积，那肯定要更加正规了。
穆妈觉得自己走不开，穆爸也觉得能理解。