66岁时，他的餐厅走下坡路，他把所有的财产都卖出去还债，靠每月105元的政府救济金生活。
70岁时，他东山再起，有了400家连锁店——也就是肯德基炸鸡店。
74岁时，山德士把自己的产业卖给了一个投资集团，并且拒绝拥有这家公司的股份。考虑到他本人的社会影响力，肯德基还是以每年4万美元的年薪聘请他当公司的“形象代言”，后来涨到每年75万美元。
90岁时，山德士上校去世。
山德士的故事似乎是从39岁开始的，远比传说中的69岁要早，但是这个年龄也比很多成功人士要晚得多。而且，在他开始炸鸡之前，肯定也尝试过不同的工作，到了接近“不惑之年”的时候，才开始与自己的终身职业沾边。而这一选择，才慢慢引出了后来的连锁品牌——肯德基。
可以说，如果没有39岁后的准备工作，他不会拥有“终生成就”。没有第一步，就不会有下一步，更不会有第一次的成功和紧接着的更大的成功。