（11）野生蓝莓果：野生蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内的杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明，长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化，提高记忆力，防止随着年龄的增长平衡和协调能力减弱，还能降低高血压和中风的发生概率。
（12）黄花菜：人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能安神解郁。值得注意的是，黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
（13）玉米：玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂的作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。
一般来说，人体在正常情况下，血液呈碱性，当用脑过度或体力透支时，血液则呈酸性；所以若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸性化，大脑和神经功能易退化，引起记忆力减退。含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等，经常食用会使血液酸化；反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。其中又以海带所含碱性最大，其次为水果和豆类，所以常用脑的上班族，应该多吃海带。
另外，一些干果类，如腰果、胡桃及芽菜类如苜蓿芽、豆芽以及菇类等，都含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E和钙、磷、铁等，对人体的记忆力有相当程度的帮助。